Ve Sbírce zákonů byla publikována vyhláška č. 121/2023 Sb., o požadavcích na pokrmy, která nabývá účinnosti 1. července 2023 a část 1. ledna 2024 Nová vyhláška je prováděcím právním předpisem k zákonu č. 110/1997 Sb., [víc]
SZPI poskytuje k využití příručku, v níž jsou shrnuty základní povinnosti hospodářských subjektů, které vyrábí, dováží, distribuují nebo uvádějí na trh tabákové výrobky. Příručka uvádí přehled požadavků, k jejichž kontrole je SZPI příslušná. Za závazné [víc]
„Od nového roku začínám hubnout!“, říkáte si. Cukroví, čokoláda, řízek, knedlík, pizza, kdo má tolika dobrotám odolat? Myslíte, že je to nemožné?
VĚDECKÉ STANOVISKO ÚŘADU EFSA ZE DNE 19.1.2023 Zrání masa je proces, při kterém mikrobi a enzymy působí na maso a rozkládají pojivovou tkáň, čímž maso zkřehne a získá bohatší chuť. Toho lze dosáhnout dvěma hlavními [víc]
Nově ÚKZÚZ provádí v rámci dovozu i kontrolu produktů ekologického zemědělství původem ze třetích zemí. Tato kompetence vyplývá ze zákona o ekologickém zemědělství č. 242/2000 Sb., ve znění pozdějších předpisů. ÚKZÚZ je tedy společně se [víc]
Jiřina:
Ráda bych věděla, jak se oxidu siřičitého zbavit v sušených meruňkách. Děkuji.
EFSA a ECDC vyšetřují nákazy salmonelou spojené s čokoládovými výrobky – Potraviny X:
[…] [ 8. 4. 2022 ] Ferrero preventivně a dobrovolně stahuje vybrané šarže výrobků Kinder v Č… […]
Copyright (c) 2015 - 2023. Potraviny X
