3. 2. 2023

Zbavte se těch kil! 8 cenných rad.

Stravování
1. 2. 2023 0

„Od nového roku začínám hubnout!“, říkáte si. Cukroví, čokoláda, řízek, knedlík, pizza, kdo má tolika dobrotám odolat? Myslíte, že je to nemožné?

Vyzrálé maso není rizikovější než čerstvé

Kontrola potravin
23. 1. 2023 0

VĚDECKÉ STANOVISKO ÚŘADU EFSA ZE DNE 19.1.2023 Zrání masa je proces, při kterém mikrobi a enzymy působí na maso a rozkládají pojivovou tkáň, čímž maso zkřehne a získá bohatší chuť. Toho lze dosáhnout dvěma hlavními [víc]

ÚKZÚZ: Dovoz ze třetích zemí

Kontrola potravin
9. 12. 2022 0

Nově ÚKZÚZ provádí v rámci dovozu i kontrolu produktů ekologického zemědělství původem ze třetích zemí. Tato kompetence vyplývá ze zákona o ekologickém zemědělství č. 242/2000 Sb., ve znění pozdějších předpisů. ÚKZÚZ je tedy společně se [víc]

Reklama