Co je draslík?
Draslík je minerál, který se nachází ve většině potravin. Pomáhá tělu několika způsoby.
Pomáhá k vyrovnání tekutin a minerálů v těle, udržujet normální krevní tlak. Studie Světové zdravotnícke organizace – WHO – extended studies 2012/2013: Effect of sodium/potassium intake on BP pressure, prokázala balancování hodnot krevního tlaku při dostatečném příjmu draslíku i přes zvýšenou konzumaci soli v potravě.
Draslík pomáhá svalům správně fungovat a nervové spojení bez něj nemůže normálně fungovat.
Kolik draslíku
Denní potřeba draslíku je 3-5g. Zvýšené dávky jsou doporučené u sportovců, podvíživených osob, osob trpících bulimií, průjmem, lidí s nadměrným příjmem kuchyňské soli. Nedostatek se projevuje svalovou ochablostí, zácpou a znížením krevního tlaku. Předávkování nehrozí, výjimku tvoří lidé s oslabenou funkcií ledvin.
| Potravina | množství draslíku v mg ve 100g |
| Bílé fazole | 561 |
| Špenát | 558 |
| Pečené brambory ve slupce | 535 |
| Súšené meruňky | 1162 |
| Jogurt netučný | 255 |
| Ryba losos | 628 |
| Avokádo | 485 |
| Žampiony | 396 |
| Banány | 358 |
| Kiwi | 316 |
| Fíky | 232 |
| Třešně | 222 |
| Pomelo | 216 |
| Nektarinky | 201 |
| Vinná réva | 191 |
| Broskev | 109 |
| Papája | 182 |
| Pomeranče | 181 |
| Mandarinky | 177 |
| Švestky | 157 |
| Jahody | 153 |
| Maliny | 151 |
| Grep | 139 |
| Citrony | 138 |
| Jablka | 120 |
| Hrušky | 116 |
| Meloun | 112 |
| Ananas | 109 |
| Limetka | 102 |
No schválne skúste každý deň zjesť tu doporučenú dennú dávku 3-5g ako nešportovec a ako športovec aj viac 😀 … podľa mňa príjem draslíka bežného občana je priemerne 2g denne pri bežnom stravovaní. Ak si príjem potravy prepočítate na 3-5g zistíte, že by ste sa museli kvalitne prežierať aby ste to dosiahli dlhodobo (to že sa raz začas poriadne najete, ešte neznamená že to robíte tak stále).
Zároveň autor článku píše hlúposti, že nedostatok draslíka sa prejavuje znížením tlaku – práve opačne, pri nedostatku draslíka sa krvný tlak ZVYŠUJE hneď z viacerých dôvodov, jedným z nich je zvýšené zadržiavanie vody v tele. Ďalej veľmi ťažko zistíte ako na tom ste s draslíkom (či ho máte dosť) pretože sa ukladá medzibunkovo, preto meranie v krvi ktoré sledujú lekári je veľmi nepresná metóda a takpovediac nehovorí o stave nič – keď ho ale už máte v krvi málo, svedčí to o kritickej minerálovej podvýžive a zrejme vám je totálne blbo. Dlhodobý deficit draslíka spôsobuje aj tvorbu poškodených buniek, čo často vedie k rakovine, máte srdcové arytmie, nevýkonnosť, a aj ten zvýšený krvný tlak. Draslík sa vám nebude dobre vstrebávať bez magnézia.