19. 4. 2024
REKLAMA

Pesticidy a naše zdraví

18. 10. 2015 0

Pesticidy jsou látky a přípravky, které ovlivňují základní procesy v živých organismech. Jsou to sloučeniny chemických látek syntetického nebo přírodního původu, určených k potlačování růstu a hubení škůdců, nežádoucích rostlinných kultur a živočichů, přenašečů chorob a [víc]

Zázvor, pálivý ale dobrý

15. 10. 2015 0

Zázvor (Zingiber officinale) se odborně nazývá zázvor lékařský. Rostlina zázvor, pravděpodobně pochází z Asie – blíže z jihu Číny. Zázvor je charakteristický svou ostrou až pálivou chutí, díky látce gingerol a kapsaicinu.

Strášák cholesterol

12. 10. 2015 0

„Cholesterol je nezbytnou složkou každé buněčné membrány na světě. Neexistuje žádná forma života, která by přežila bez cholesterolu.“, říka doktor Ron Rosedale

Příznaky onemocnění a otravy z potravin

7. 10. 2015 0

Salmonelózou onemocní v České republice ročně asi 30 000 lidí, listeriózou v průmněru 30 lidí, shigelozou se nakazilo od roku 2005 – 2014 2552 lidí a výčet by mohl pokračovat. Každý rok onemocní mnoho lidí v České republice [víc]

Jmelí nemusí být jenom ozdoba, prospívá zdraví.

5. 10. 2015 0

Ve velkém množství jed, v malém množství lék. Jmelí bílé je poloparazitický rostlina, která hostiteli odebírá roztoky minerálních látek a částečně i asimilátů, ale závažně ho nepoškozuje.

Celer, vyníkající čistič, a přesto také alergen

2. 10. 2015 0

Celer, specifická aromatická bylinka a zelenina je populární v středomořské kuchyni ale velmi často ho zařazujeme i do naší kuchyně. V Egyptě byl kdysi používán jako přírodní afrodiziakum (zvyšuje potenci u mužů). A i přesto vadí až [víc]