zdraví
Na mytí masa zapomeňte. Může to dopadnout velmi špatně
Zapékané kuřecí maso je skvělou variantou nedělního oběda. Postup při přípravě masa by však měl být jiný, než jste dosud dělali. Jelikož zdraví je prvořadé, je důležité myslet na to i před vařením či pečením. [víc]
Superpotraviny jsou plné zdraví prospěšných vitamínů a minerálů
Superpotraviny, tedy tzv. „superfoods” jsou založeny na vysokém obsahu zdraví prospěšných látek. Mnozí je označují jako potraviny budoucnosti, o jejichž léčivých schopnostech se už ale vědělo před několika tisíci lety. Jenže co je na tom [víc]
Jaké chyby lidé dělají při půstu
Půst zpomaluje proces stárnutí a příznivě působí na celkové zdraví.
Vitamín C a jeho využití v onkologické léčbě
Využití vitamínu C při léčbě rakoviny bylo zkoumáno již v 80. letech 20. století. Při léčbě rakoviny totiž dochází k nedostatku tohoto vitamínu v těle, což způsobuje nedostatečné obranné reakce organismu. Tenkrát vědci ale nedošli [víc]
Rajčata vařte, jahody nekrájejte. Jak u potravin nepřijít o vitaminy?
Jíte dostatek zeleniny a ovoce a vyznáte se v nejnovějších superpotravinách na trhu? Pak máte napůl vyhráno. Druhou půlkou je vědět, jak ze zdravých potravin získat co největší užitek. Někdy jsou totiž lepší syrové, jindy [víc]
Alimentární onemocnění a otravy
Podle původu škodliviny se epidemiologické rizika z potravy dělí na: