Pri kontrole v rámci potravinového dozoru bola v obchodnej sieti Tauris Cassovia, s.r.o., – predajňa mäsa a mäsových špecialít č. 801, Štefánikova 3957, 085 01 Bardejov, odobratá vzorka „Baltické ryby“ (DS: 12.03.2017, označenie výrobnej dávky: PLU: 2686, výrobca: RYBA Košice spol. s.r.o., Južná trieda 54, 040 01 Košice); pôvod suroviny (slede celé): Castletownbere CO-Op, Danish Island, Castletownbere, Írsko.
Vzorka bola analyzovaná v ŠVPÚ Dolný Kubín, VPÚ Bratislava, Botanická 15, 842 52 Bratislava, kde sa v predloženej vzorke parazitologickým vyšetrením zistil v svalovine nález 3 mŕtvych lariev škrkaviek Anisakis simplex.
Výrobok sa sťahuje z trhu.
[ngg_images source=“galleries“ container_ids=“7″ display_type=“photocrati-nextgen_basic_thumbnails“ override_thumbnail_settings=“0″ thumbnail_width=“240″ thumbnail_height=“160″ thumbnail_crop=“1″ images_per_page=“0″ number_of_columns=“2″ ajax_pagination=“0″ show_all_in_lightbox=“0″ use_imagebrowser_effect=“0″ show_slideshow_link=“0″ slideshow_link_text=“[Ukázat prezentaci]“ order_by=“sortorder“ order_direction=“ASC“ returns=“included“ maximum_entity_count=“500″]zdroj: ŠVPS SR
Zanechte odpověď