Norský losos je jedna z nejjedovatějších potravin ve světě
Během několika měsíců francouzští novináři Nicolas Daniel a Louis de Barbeyrac studovali rybolovný průmysl zevnitř.
Květen 2016
Je syrové mléko rostoucím rizikem v naši výživě?
V poslední době, je na trhu trend vyrábět, prodávat a konzumovat syrové nebo nepasterované mléčné výrobky.
9 důležitých potravin, které by neměli chybět v jídelníčku
Co by nemělo chybět v každé kuchyni, jak na vaření, nebo přímo ke konzumaci?
SZPI zjistila 26 tun brambor s klamavě označenou odrůdou z Německa
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) při běžných kontrolách odrůdové pravosti brambor u prodejců, dovozců a výrobců aktuálně zjistila a zakázala uvádět do oběhu neprodanou část 2 šarží brambor z Německa.
Inspekce zjistila další šarže falšovaných mražených mořských ryb
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila v posledním období zvýšený výskyt závažného falšování mražených rybích produktů zejména z dovozu. Řada výrobců nahrazuje až 50% rybího masa v potravině vodou nebo jinými složkami, čímž se dopouští klamání [víc]
Červená paprika s pesticidy v plzeňském Penny Marketu
V plzeňské maloobchodní provozovně společnosti Penny Market s.r.o. (ul. U Prazdroje) jsme odebrali vzorek červené papriky špičaté balené (500g), ve které jsme prokázali přítomnost reziduí pesticidu chlorothalonil.
SZPI zjistila masné výrobky ze zahraničí s falšovaným obsahem masa v řádu desítek procent
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) opakovaně zjišťuje na trhu masné výrobky s klamavým údajem ohledně obsahu masa.