Státní veterinární správa (SVS) zakázala prodej polotovarů pro přípravu kebab v provozovnách občerstvení KEBAB v Praze, a to v provozovnách Kebab Star a Pizza v ulici Vyžlovská v Praze 10 a v ulici Milady Horákové v Praze 7 a dále v občerstvení Kebab Star v ulici Na Poříčí v Praze 1.
Polotovary pocházely od výrobce a dodavatele z Německa, celkové zjištěné množství bylo 250 kg. Polotovary pro přípravu kebabu obsahovaly přídatné látky, jejichž použití pro tento druh produktů evropská legislativa nepovoluje. Pro daný druh výrobků se jedná o tyto přídatné látky: zvýrazňovač chuti E621, celulóza E460, stabilizátory E450 a E451, dále karagenan E 407a xantan E 415.
Příchod zásilky nebyl navíc dopředu nahlášen tak, jak ukládá legislativa. Masné polotovary budou staženy z trhu a budou vráceny zpět dodavatelům. Budou zahájena řízení o udělení sankcí.
[ngg_images source=“galleries“ container_ids=“9″ display_type=“photocrati-nextgen_basic_thumbnails“ override_thumbnail_settings=“0″ thumbnail_width=“240″ thumbnail_height=“160″ thumbnail_crop=“1″ images_per_page=“0″ number_of_columns=“2″ ajax_pagination=“0″ show_all_in_lightbox=“0″ use_imagebrowser_effect=“0″ show_slideshow_link=“0″ slideshow_link_text=“[Ukázat prezentaci]“ order_by=“sortorder“ order_direction=“ASC“ returns=“included“ maximum_entity_count=“500″]
zdroj: SVS
Zanechte odpověď