Znáte tenhle způsob jak skladovat potraviny? Není však univerzální.
Zmrazování je vynikající způsob, jak déle uchovat suroviny bez rizika množení jedovatých látek tzv. toxinů, plísní a zabránit tak jejich zkažení.
Zmrazování je vynikající způsob, jak déle uchovat suroviny bez rizika množení jedovatých látek tzv. toxinů, plísní a zabránit tak jejich zkažení.
Na internetu se můžete setkat s článkem JUDr. Jaroslava Janečka, který hodnotí kvalitu potravin v ČR, a my vám přinášíme přepis článku: Nechci Vám brát iluze, ale……Pokud se však podívám na kvalitu potravin, někdy si říkám, [víc]
Velmi vysokou míru jakosti i bezpečnosti potravin oceněných značkou KLASA a Regionální potravina prokázaly kontroly
Jogurt je mléko fermentované za přítomnosti mléčných bakterií. Některé konkrétní druhy bakterií změní část laktózy na kyselinu mléčnou.
V dnešní moderní době není výjimkou vidět rostoucí počet lidí, kteří z různých důvodů odmítají jíst maso.
Letošní 43. ročník mezinárodního agrosalonu Země živitelka se nezadržitelně blíží!
Rada Evropské unie jako orgán, který zastupuje vlády členských států došla k závěrům týkajícím se zlepšování potravinářských výrobků.
Copyright (c) Potraviny X 2015 - 2025