Zabíjí vaření COVID-19 virus? Přenáší se prostřednictvím kontaminovaných potravin?
CZVP SZÚ pravidelně sleduje informace týkající se tepelné odolnosti koronavirů v potravinách nebo na jejich povrchu, případně obalech potravin, které publikují oficiální agentury pro bezpečnost potravin. ANSES ze dne 11. 3. 2020 (Francie) https://www.anses.fr/en/content/covid-19-cannot-be-transmitted-either-farm-animals-or-domestic-animals-0 Protože [víc]
