Na internetu se m\u016f\u017eete setkat s \u010dl\u00e1nkem JUDr. Jaroslava Jane\u010dka, kter\u00fd hodnot\u00ed kvalitu potravin v \u010cR, a my v\u00e1m p\u0159in\u00e1\u0161\u00edme p\u0159epis \u010dl\u00e1nku:<\/p>\n
Nechci V\u00e1m br\u00e1t iluze, ale……Pokud se v\u0161ak pod\u00edv\u00e1m na kvalitu <\/strong><\/span>potravin, n\u011bkdy si \u0159\u00edk\u00e1m, \u017ee bych cht\u011bl d\u00e1t ochutnat sv\u00fdm d\u011btem to, co se tu p\u0159ed t\u011bmi dvaceti l\u00e9ty jedlo.<\/strong><\/span>
\nNab\u00eddka potravin, kter\u00e9 jsou te\u010f v obchodech je skute\u010dn\u011b rozmanit\u00e1. Na stran\u011b druh\u00e9 se za touto „rozmanitost\u00ed“ skr\u00fdvaj\u00ed jen r\u016fzn\u00e9 barevn\u00e9 obaly a krabi\u010dky, kter\u00e9 obsahuj\u00ed prakticky tot\u00e9\u017e. Mnoho potravin, kter\u00e9 bychom si dovedli sami vyrobit, se voz\u00ed p\u0159es p\u016fl Evropy a z\u00e1t\u011b\u017e exhalacemi a zne\u010dis\u0165ov\u00e1n\u00edm \u017eivotn\u00edho prost\u0159ed\u00ed je v\u011bt\u0161\u00ed, ne\u017e jejich samotn\u00e1 u\u017eitn\u00e1 hodnota a vliv na zdrav\u00ed.<\/p>\nDo roku 1994 platily v \u010ceskoslovensku je\u0161t\u011b z dob minul\u00e9ho re\u017eimu z\u00e1konn\u00e9 normy, kter\u00e9 nedovolovaly, aby klob\u00e1sy obsahovaly mouku, aby jogurty obsahovaly \u0161krob atd. atd. <\/strong><\/span>Tyto normy byly zru\u0161eny a v \u010cesku za\u010dala doslova d\u017eungle.<\/strong>
\nPotraviny jsou dnes sam\u00e1 n\u00e1hra\u017eka. Kravsk\u00fd tuk je nahrazov\u00e1n tukem rostlinn\u00fdm (s\u00f3jov\u00fdm). Ml\u00e9ko, kter\u00e9 je n\u00e1padn\u011b podobn\u00e9 emulzi na chlazen\u00ed obr\u00e1b\u011bc\u00edch no\u017e\u016f, se nesraz\u00ed, nejde z n\u011bj ud\u011blat dom\u00e1c\u00ed jogurt. Ale stoj\u00ed 8,90 K\u010d. Nekupte to! Jogurty nejsou jogurty, je to jogurtov\u00e1 hatlapatla, do kter\u00e9 je narv\u00e1n \u0161krob nebo \u017eelatina, aby toho bylo v\u00edc. Jsou v tom usmrceny mikroorganismy. Ale stoj\u00ed to 4,90 K\u010d. Nekupte to! S\u00fdry nejsou s\u00fdry<\/strong>,<\/span> ale n\u00e1hra\u017eky, v nich\u017e je ml\u00e9\u010dn\u00e1 b\u00edlkovina nahrazena b\u00edlkovinou rostlinnou (s\u00f3ja) anebo \u0161kroby. Zmrzliny \u010di \u0161leha\u010dka<\/strong><\/span>, ty se t\u00e9\u017e nepotkaly s ml\u00e9kem, d\u011bl\u00e1 se to v\u0161echno z um\u011bl\u00fdch n\u00e1hra\u017eek! v dra\u017e\u0161\u00edch zmrzlin\u00e1ch, kter\u00e9 jsou deklarov\u00e1ny, jako ml\u00e9\u010dn\u00e9 \u010di dokonce smetanov\u00e9, je pouze odst\u0159ed\u011bn\u00e9 ml\u00e9ko a zmrzlina je „zkvalitn\u011bna“ tukem rostlinn\u00fdm. Ani kvalita n\u011bkter\u00fdch m\u00e1sel nen\u00ed nic oslniv\u00e9ho, je to nastavov\u00e1no vodou! V\u011bt\u0161ina \u010dokol\u00e1d, prod\u00e1van\u00fdch v na\u0161ich obchodech, nejsou \u010dokol\u00e1dy, ale \u010dokol\u00e1dov\u00e9 imitace pln\u00e9 levn\u00fdch n\u00e1hra\u017eek. Mezi tyto n\u00e1hra\u017eky pat\u0159\u00ed karabov\u00fd pr\u00e1\u0161ek, kter\u00fd se vyr\u00e1b\u00ed ze svatoj\u00e1nsk\u00e9ho chleba, j\u00edm\u017e se ve St\u0159edozem\u00ed krm\u00ed ovce a velbloudi. \u010cesk\u00e9 p\u00e1rky<\/strong><\/span> jsou dnes z v\u011bt\u0161iny pln\u011bny s\u00f3jou, moukou nebo separ\u00e1tem. Co je to dr\u016fbe\u017e\u00ed separ\u00e1t?<\/span><\/strong> Z ku\u0159ete se vyjmou prsa a stehna, kter\u00e1 se prodaj\u00ed zvl\u00e1\u0161\u0165. Zbytek – tedy k\u016f\u017ee, kostra, hlavy i se zob\u00e1ky, krky, pa\u0159\u00e1ty a vnit\u0159nostmi se rozmixuj\u00ed, p\u0159ecedi, obarv\u00ed na \u010derveno a p\u0159id\u00e1vaj\u00ed se do p\u00e1rk\u016f a klob\u00e1s, v p\u0159\u00edpad\u011b p\u00e1rk\u016f do 40,- K\u010d za 1 kg tvo\u0159\u00ed se s\u00f3jou, chemik\u00e1liemi, c\u00e9\u010dky atd.jejich hlavn\u00ed slo\u017eku.
\nKdo kupujete dra\u017e\u0161\u00ed p\u00e1rky a nem\u00e1te je p\u0159\u00edmo z n\u011bjak\u00e9 mal\u00e9 por\u00e1\u017eky, nej\u00e1sejte. Tyto molitanov\u00e9 masokostn\u00ed mou\u010dky se dnes p\u0159id\u00e1vaj\u00ed i do dra\u017e\u0161\u00edch p\u00e1rk\u016f. Jak jsme v\u0161ak byli ubezpe\u010deni Informa\u010dn\u00edm centrem bezpe\u010dnosti potravin, z tvrd\u00e9ho strojn\u00edho odd\u011blov\u00e1n\u00ed p\u0159i v\u00fdrob\u011b separ\u00e1tu (SOM – strojov\u011b odd\u011blen\u00e9 maso) se z\u00edsk\u00e1 velmi jemn\u00e1 masov\u00e1 pasta slo\u017een\u00e1 z \u010d\u00e1stic men\u0161\u00edch ne\u017e 1 mm, tak\u017ee nehroz\u00ed \u017e\u00e1dn\u00e1 \u00fajma na zdrav\u00ed. Akor\u00e1t, \u017ee to \u017eereme!(Pro zaj\u00edmavost – separ\u00e1ty se vyr\u00e1b\u011bly i d\u0159\u00edve, su\u0161ily se a pou\u017e\u00edvaly se jako krmivo pro dobytek. Toto se vyr\u00e1b\u00ed i dnes. Aby tento sv\u011btle bled\u00fd \u0161urvajs z\u00edskal p\u011bknou \u010dervenou barvu, narve se tam chemie. Pro potla\u010den\u00ed ne\u017e\u00e1douc\u00edch pach\u016f ze separ\u00e1tu samoz\u0159ejm\u011b existuj\u00ed r\u016fzn\u00e9 chemick\u00e9 sajrajty.<\/p>\nN\u00e1hra\u017ekov\u00e9 prefabrik\u00e1ty dnes pronikaj\u00ed i do takov\u00fdch v\u00fdrobk\u016f, kter\u00e9 vypadaj\u00ed navenek jako sal\u00e1my \u010di \u0161unka.<\/span><\/strong> R\u016fzn\u00e9 b\u016f\u010dky a slanina je dnes vyr\u00e1b\u011bna zejm\u00e9na z p\u0159erostl\u00fdch polsk\u00fdch prasat, kter\u00e1 maj\u00ed jinou strukturu masa, ne\u017e prasata \u010desk\u00e1, kter\u00e1 jsou v\u00edce masit\u00e1 a jejich b\u016f\u010dky obsahuj\u00ed v\u00edce masa. Na polsk\u00fdch b\u016f\u010dc\u00edch, kter\u00e9 se k n\u00e1m jako p\u0159ebytky dov\u00e1\u017e\u00ed je sam\u00e9 s\u00e1dlo, ale nekupte to. Je to b\u00edl\u00fd a b\u00edl\u00e9 maso je p\u0159ece dietn\u00ed! Hov\u011bz\u00ed maso, kter\u00e9 obchodn\u00edci kupuj\u00ed od jatek jako maso z krav za p\u00e1r korun, je prod\u00e1v\u00e1no jako kvalitn\u00ed maso z mlad\u00fdch b\u00fd\u010dk\u016f.
\nAni milovn\u00edci ryb nemus\u00ed b\u00fdt u\u0161et\u0159eni podvodu.<\/span><\/strong> M\u00e1te r\u00e1di kraba? M\u016f\u017ee se v\u00e1m st\u00e1t, \u017ee to maso deklarovan\u00e9 jako krab\u00ed, je z tresek. Do chleba se dnes p\u0159id\u00e1vaj\u00ed pomlet\u00e9 zbytky star\u00e9ho chleba a pe\u010diva, kter\u00e9 se p\u0159edt\u00edm neprodalo. Stroje tyto zbytky, (kter\u00e9 se d\u0159\u00edve d\u00e1valy prasat\u016fm nebo se prod\u00e1valy za ni\u017e\u0161\u00ed cenu jako krmn\u00fd chleba pro dom\u00e1c\u00ed u\u017eitkov\u00e9 zv\u00ed\u0159ectvo), semelou a sm\u011bs je d\u00e1le upravov\u00e1na. P\u0159idaj\u00ed se speci\u00e1ln\u00ed sm\u011bsi s enzymy, pak se m\u00edch\u00e1 t\u011bsto atd. atd. a na druh\u00e9m konci vyjede upe\u010den\u00fd chleba. Nevad\u00ed, \u017ee obsahuje sezam nebo m\u00e1k a nebo ln\u011bn\u00e9 sem\u00ednko. Takov\u00e9 kr\u00e1sn\u00e9 ohnisko civiliza\u010dn\u00edch chorob a alergi\u00ed. Nav\u00edc se neust\u00e1le sni\u017euje pod\u00edl \u017eitn\u00e9 mouky z d\u0159\u00edv\u011bj\u0161\u00edch 45% na 20%. U rohl\u00edk\u016f se neust\u00e1le sni\u017euje hmotnost, ale i obsah tuku, (kter\u00fd zaji\u0161\u0165oval k\u0159upavost), a\u017e na polovinu. Z rohl\u00edk\u016f se st\u00e1v\u00e1 gumov\u00e1 hmota, kter\u00e1 druh\u00fd den ztvrdne a chleba je bez chuti. Ke\u010dupy a ho\u0159\u010dice nejsou ho\u0159\u010dice<\/strong><\/span>, je to voda s moukou nebo se \u0161krobem, ve kter\u00e9 je s b\u00eddou 10% skute\u010dn\u00e9ho ke\u010dupu nebo skute\u010dn\u00e9 ho\u0159\u010dice. Dnes u\u017e se na n\u011bkter\u00fdch „ke\u010dupech“ vyskytuje na druh\u00e9 stran\u011b mal\u00fd n\u00e1zev „ke\u010dupov\u00e1 “ \u010di „raj\u010datov\u00e1 om\u00e1\u010dka.“ Tyto blivajzy se v reg\u00e1lech tv\u00e1\u0159\u00ed jako ke\u010dupy, ale vid\u011bly raj\u010data leda tak z rychl\u00edku. Maso, zejm\u00e9na dovezen\u00e9, je „nastavov\u00e1no“ vodou<\/strong><\/span>, kter\u00e1 je do n\u011bho injek\u010dn\u011b vpravov\u00e1na. Do n\u011bkter\u00fdch masn\u00fdch v\u00fdrobk\u016f je pro zm\u011bnu zase injek\u010dn\u011b vpravov\u00e1na levn\u00e1 s\u00f3jov\u00e1 b\u00edlkovina. Konzervy obsahuj\u00ed bl\u00ed\u017ee nespecifikovanou hmotu, kter\u00e1 nem\u00e1 s kousky dobr\u00e9ho masa, kter\u00e9 jsme nach\u00e1zeli v socialistick\u00fdch konzerv\u00e1ch, nic spole\u010dn\u00e9ho. Land\u0161m\u00edt, kter\u00fd se d\u0159\u00edv vyr\u00e1b\u011bl z masa<\/strong><\/span> a dal se nakr\u00e1jen\u00fd op\u00e9ct nad ohn\u011bm, je dnes nedefinovateln\u00fd prejt z k\u016f\u017e\u00ed a \u0161lach slepen\u00fd obarven\u00fdm \u0161krobem, kter\u00fd se v\u00e1m bu\u010f po nap\u00edchnut\u00ed na klacek rozpadne nebo nad ohn\u011bm rozte\u010de. Le\u010do s klob\u00e1sou ji\u017e d\u00e1vno nen\u00ed<\/strong><\/span> ta dobr\u00e1 zelenina s klob\u00e1sou, ale to le\u010do vypad\u00e1, jako by u\u017e jednou pro\u0161lo \u017ealudkem a ta „klob\u00e1sa“ je s\u00f3jov\u00e1. Hov\u011bz\u00ed a vep\u0159ov\u00e9 maso ve vlastn\u00ed \u0161\u0165\u00e1v\u011b<\/strong><\/span> nez\u0159\u00eddka obsahuje i polovinu rozmixovan\u00fdch ku\u0159ec\u00edch kost\u00ed a k\u016f\u017e\u00ed, kter\u00e9 se d\u0159\u00edve mlely v kafil\u00e9rk\u00e1ch na masokostn\u00ed mou\u010dky pro zv\u00ed\u0159ata. Ty „kvalitn\u011bj\u0161\u00ed“ konzervy obsahuj\u00ed k\u016f\u017ee, tak\u017ee kdy\u017e tato pochoutka na tal\u00ed\u0159i zchladne, lze ji \u00fasp\u011b\u0161n\u011b pou\u017e\u00edt jako lepidlo. Pa\u0161tiky a pomaz\u00e1nky<\/strong><\/span> jsou nastavov\u00e1ny \u0161krobem, moukou a dr\u016fbe\u017e\u00edmi separ\u00e1ty. Pro\u0161l\u00e9 maso ze supermarket\u016f je o\u010di\u0161\u0165ov\u00e1no octovou vodou, nakl\u00e1d\u00e1no do marin\u00e1d a pod\u00e1v\u00e1no jako specialita k letn\u00edmu grilov\u00e1n\u00ed.<\/strong><\/span> R\u016fzn\u00e9 sal\u00e1ty jsou zakonzervov\u00e1ny tak, aby vydr\u017eely, ale skute\u010dnou majon\u00e9zu vid\u011bly leda tak z rychl\u00edku. Dorty a dezerty jsou vyr\u00e1b\u011bny z n\u00e1hra\u017eek, stejn\u011b jako r\u016fzn\u00e9 oplatky a ty\u010dinky. Sirupy nejsou vyr\u00e1b\u011bny z ovoce, ale jedn\u00e1 se o vodu z cukrem, ve kter\u00e9 je ovocn\u00e1 p\u0159\u00edchu\u0165. Z \u010desk\u00e9ho piva se pov\u011bt\u0161inou staly europatoky univerz\u00e1ln\u00ed chuti vyroben\u00e9 v syst\u00e9mu CKT\/HGB, kter\u00fd „p\u0159eskakuje“ klasick\u00e9 zr\u00e1n\u00ed a dokva\u0161ov\u00e1n\u00ed v le\u017e\u00e1ck\u00e9m sudu. Univerz\u00e1ln\u00ed b\u00fdvaj\u00ed i n\u00e1sledky po\u017eit\u00ed t\u011bchto chemik\u00e1li\u00ed – rekt\u00e1ln\u00ed zvracen\u00ed \u010dili sra\u010dka. Skaln\u00ed piva\u0159i dnes p\u0159ech\u00e1zej\u00ed<\/strong><\/span> na 11\u00b0\u00b0 pivo, kter\u00e9 m\u00e1 aspo\u0148 trochu \u00farove\u0148 d\u0159\u00edv\u011bj\u0161\u00ed des\u00edtky. N\u011bkter\u00e1 \u0161umiv\u00e1 v\u00edna se ned\u011blaj\u00ed tradi\u010dn\u00edm zr\u00e1n\u00edm, ale vyr\u00e1b\u00ed se jako sif\u00f3n. V\u00edno, kter\u00e9 m\u00e1 \u00farove\u0148 v\u00edn krabicov\u00fdch, se nasyt\u00ed C02 a prod\u00e1v\u00e1 se v reg\u00e1le jako „\u0161amp\u00e1\u0148o.“ Vzadu na vin\u011bt\u011b se lid\u00e9 s dobr\u00fdm zrakem mohou do\u010d\u00edst, \u017ee se jedn\u00e1 o perliv\u00e9 v\u00edno.“ A dalo by se pokra\u010dovat. Pokud si n\u011bkdo mysl\u00ed, \u017ee kdy\u017e si koup\u00ed dra\u017e\u0161\u00ed v\u00fdrobek, \u010di dokonce v\u00fdrobek zna\u010dkov\u00fd, zeje zaru\u010dena vy\u0161\u0161\u00ed kvalita, je na omylu. I zna\u010dkov\u00e9 v\u00fdrobky, prod\u00e1van\u00e9 v r\u00e1mci cel\u00e9 Evropy, jsou v \u010cesku vyr\u00e1b\u011bn\u00e9 z n\u00e1hra\u017ekov\u00fdch surovin.
\nZmrzlina Magnum<\/strong><\/span>, kter\u00e1 stoj\u00ed stejn\u011b v \u010cesku i \u0160pan\u011blsku, se v EU vyr\u00e1b\u00ed z ml\u00e9ka, v \u010cesku z levn\u011bj\u0161\u00edch rostlinn\u00fdch tuk\u016f. Takov\u00fdch a r\u016fzn\u00fdch dal\u0161\u00edch \u0161mejd\u016f \u017eereme st\u00e1le v\u00edce a v\u00edce, ale nezoufejme, bude h\u016f\u0159. Pod\u00edl v\u00fdrobk\u016f se st\u00e1le vy\u0161\u0161\u00edm obsahem n\u00e1hra\u017eek bude r\u016fst. Takov\u00e9 chu\u0165ovky, jako nap\u0159. „dietn\u00ed“ dr\u016fbe\u017e\u00ed hamburgry<\/strong><\/span>, kter\u00e9 se skl\u00e1daj\u00ed z poloviny z dr\u016fbe\u017e\u00edho separ\u00e1tu<\/strong><\/span> a z druh\u00e9 poloviny z vep\u0159ov\u00fdch k\u016f\u017ei<\/strong><\/span> jsou jen za\u010d\u00e1tkem dal\u0161\u00edch inovac\u00ed. Slo\u017een\u00ed v\u00fdrobk\u016f, kter\u00e9 se uv\u00e1d\u00ed na jejich obalech, bude ps\u00e1no st\u00e1le men\u0161\u00edmi a men\u0161\u00edmi p\u00edsmeny, aby si ho u\u017e nemohli p\u0159e\u010d\u00edst ani ti, co maj\u00ed zrak v po\u0159\u00e1dku. \u010cekaj\u00ed n\u00e1s doby, kdy budeme doslova „\u017er\u00e1t“ takov\u00e9 potraviny, jak\u00e9 zn\u00e1me z francouzsk\u00e9ho filmu K\u0159id\u00fdlko nebo steh\u00fdnko, p\u0159i\u010dem\u017e auto\u0159i se budou inspirovat \u010desk\u00fdm filmem \u201eN\u00e1v\u0161t\u011bvn\u00edci,, kte\u0159\u00ed jedli amarouny.<\/strong><\/span> Zat\u00edm j\u00edme potraviny, kter\u00e9 vypadaj\u00ed jako tradi\u010dn\u00ed, ov\u0161em jejich n\u00e1pl\u0148 je „bo\u017esk\u00e1“ (jen B\u016fh v\u00ed, co v tom je!<\/strong><\/span>). Samoz\u0159ejm\u011b, \u017ee se daj\u00ed koupit i dobr\u00e9 potraviny. P\u00e1rky, kter\u00e9 obsahuj\u00ed maso, jogurty bez \u017eelatin a \u0161krob\u016f, k\u0159upav\u00e9 rohl\u00edky, co vydr\u017e\u00ed do p\u0159\u00ed\u0161t\u00edho dne, ke\u010dupy z raj\u010dat apod. Je to v\u0161ak luxus! Ano, to co bylo za socialismu standardem a normou je dnes luxusem.<\/strong><\/span> St\u00e1t bohu\u017eel d\u011bl\u00e1 v dne\u0161n\u00ed dob\u011b na lidech ur\u010ditou formu podvodu, t\u00fdkaj\u00edc\u00ed se jejich spot\u0159ebn\u00edho ko\u0161e, pota\u017emo \u017eivotn\u00ed \u00farovn\u011b. U potravin se sice vych\u00e1z\u00ed z jejich hmotnosti, nikoliv v\u0161ak kvality. V N\u011bmecku si takov\u00fd bordel v\u00fdrobci d\u011blat nedovol\u00ed. I levn\u00e9 v\u00fdrobky tam maj\u00ed svoji \u00farove\u0148, nap\u0159. nejlevn\u011bj\u0161\u00ed \u0161pek\u00e1\u010dek za 1,45 euro obsahuje 70% masa, v \u010cesku za stejnou cenu koup\u00edte „\u0161pek\u00e1\u010dek,“ kter\u00fd obsahuje pouze 27% masa. \u010cesko se v posledn\u00edch letech stalo popelnic\u00ed \u010di odpadkov\u00fdm ko\u0161em Evropy.<\/span><\/strong>
\nJUDr. Jaroslav Jane\u010dek advok\u00e1t, rozhodce p\u0159i Hospod\u00e1\u0159sk\u00e9 a Agr\u00e1rn\u00ed komo\u0159e \u010cR spr\u00e1vce konkurzn\u00ed podstaty u Obchodn\u00edho odd\u011blen\u00ed M\u011bstsk\u00e9ho soudu v Praze \u010dlen Syndik\u00e1tu novin\u00e1\u0159\u016f.<\/p><\/blockquote>\nV dne\u0161n\u00ed dob\u011b ji\u017e nen\u00ed \u017e\u00e1dn\u00e9 tajemstv\u00ed, \u017ee se v zem\u00edch b\u00fdval\u00e9ho v\u00fdchodn\u00edho bloku objevuj\u00ed na pultech potraviny „ni\u017e\u0161\u00ed“ kvality. Ka\u017edop\u00e1dn\u011b ka\u017ed\u00e1 potravina prod\u00e1v\u00e1na na tuzemsk\u00e9m trhu je v souladu s po\u017eadavky pr\u00e1vn\u00edch p\u0159edpis\u016f, a jsou bezpe\u010dn\u00e9 a vyhovuj\u00ed jakostn\u00edm po\u017eadavk\u016fm, pokud je p\u0159edpisy stanov\u00ed.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Na internetu se m\u016f\u017eete setkat s \u010dl\u00e1nkem JUDr. Jaroslava Jane\u010dka, kter\u00fd hodnot\u00ed kvalitu potravin v \u010cR, a my v\u00e1m p\u0159in\u00e1\u0161\u00edme p\u0159epis \u010dl\u00e1nku: Nechci V\u00e1m br\u00e1t iluze, ale……Pokud se v\u0161ak pod\u00edv\u00e1m na kvalitu potravin, n\u011bkdy si \u0159\u00edk\u00e1m, [v\u00edc]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":3090,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[221],"class_list":["post-3087","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-stravovani","tag-kvalita-potravin"],"views":3030,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/potravinyx.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3087","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/potravinyx.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/potravinyx.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/potravinyx.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/potravinyx.cz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3087"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/potravinyx.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3087\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/potravinyx.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3090"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/potravinyx.cz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3087"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/potravinyx.cz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3087"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/potravinyx.cz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3087"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}