4. 7. 2022

Z proteinů hrášku a tuku vznikl kvalitní alternativní steak

14. 4. 2022 0

Materiálový vědec Martin Hofmann ze švýcarské techniky ETH Zürich vyvinul metodu výroby vysoce kvalitního alternativního masa z rostlinné hmoty. Jeho výzkum vlastností měkkých materiálů ho přivedl k technologii, s jejíž pomocí dokáže napodobit strukturu steaků z masa. V dnešní době je alternativní [víc]

Test dětských příkrmů 2022

24. 3. 2022 0

Přidávání příkrmů k čistě mléčné stravě je v životě každého miminka důležitým milníkem. Příkrmy mohou rodiče připravovat sami doma nebo si ušetřit čas a kupovat ty hotové ve skleničkách či kapsičkách. Co vše se v [víc]

Elektronický systém pro oznamování potravin

11. 11. 2021 0

Systém pro oznamování potravin (SOP) je elektronický systém pro splnění informační povinnosti dle zákona o potravinách pro doplňky stravy a obohacené potraviny přes portál Ministerstva zemědělství. Zřízením elektronického systému dochází k významnému usnadnění celého oznamovacího procesu pro provozovatele potravinářských [víc]

1 2 3 33