21.7.2019

Reklama

Grilujete maso?

20.2.2019 0

Pokud se rozhodnete pro přípravu pokrmů v přírodě, např. grilováním, doporučujeme Vám následující hygienická pravidla pro snížení rizika a přípravu bezpečného pokrmu:

Justfest 2016 Brno

2.5.2016 0

První ročník gastronomického festivalu – Ochutnej svět byl ve znamení mezinárodní kuchyně.

Bezpečnost potravin, nejen v restauraci

11.4.2016 0

HACCP sleduje tok potravin v celém rozsahu vaší restaurace, od okamžiku zásobování, kdy probíhá převzetí surovin, či výrobků, do okamžiku, kdy se hotové pokrmy podávájí zákazníkům. Pojďme se podívat na to, jak by to mělo fungovat [víc]

1 2