Reklama

5 tipov, ako ušetriť čas prípravy jedla v kuchyni

6.7.2015 0

Každý z nás vie, že čas prípravy jedla je pre hosťa veľmi dôležitý. Nie je nič horšie, ako čakať na jedlo neúmerne dlhú dobu, navyše, keď pozvete na večeru či obed rodinu alebo obchodného partnera.

Grilování

3.7.2015 0

Jak správně a bezpečně tepelně upravovat jídlo? Ideální a je příprava jídla doma na sporáku, troubě, či fritéze. 

Naklíčené obilniny? Čo vy na to?

2.7.2015 0

Je fakt, že napríklad biela muka je cukor v podobe škrobu, a chutí tak dobre. Celozrnné otruby a klíčky isto poznáte ako nahorklé a nie príliš chutné potraviny.

Konvektomat

11.6.2015 0

REVOLÚCIA NAZÝVANÁ KONVEKTOMAT Viete, čo konvektomat je a na aké účely sa používa? Ide o teplovzdušnú rúru s elektronickým riadením a vyvíjačom pary. Vďaka revolučnej technike dokáže konvektomat nahradiť niekoľko strojov zároveň a to pri […]

Rozmrazování, …umýte správně rozmrazit?

9.6.2015 0

Zmrazené produkty, zvláště zmrazenou zeleninu, lze vařit bez rozmrazování. Nicméně velké kusy masa nebo drůbeže je často zapotřebí před tepelným opracováním rozmrazit. Pokud se rozmrazování provádí jako operace oddělená od tepelného opracování, provádí se výhradně:

1 2 3