19.11.2017

Reklama

Měkkýše

3.2.2016 0

Měkkýše (lat. Mollusca) jsou kmen kroužkovců.

Sezam

18.12.2015 0

Sezamová semínka jsou mimořádně silnými alergeny, které jsou schopné způsobit závažné alergické reakce (anafylaktický šok), u citlivých jedinců.

Hořčice, vzácná intolerance

15.12.2015 0

Je velice obtížné určit zda se jedná přímo o tuto alergii, protože není nevyhnutné konzumovat hořčici přímo, může být totiž i součást různych jídel, tedy nemusíme zdroj identifikovat okamžitě. A na druhé straně se vyskytují velmi odlišné […]

Celer, vyníkající čistič, a přesto také alergen

2.10.2015 0

Celer, specifická aromatická bylinka a zelenina je populární v středomořské kuchyni ale velmi často ho zařazujeme i do naší kuchyně. V Egyptě byl kdysi používán jako přírodní afrodiziakum (zvyšuje potenci u mužů). A i přesto vadí až […]

Ořechy, zdroj zdravého tuku i alergen

30.9.2015 0

Jako alergie na ořechy a oříšky se v některých regionech vymezuje pojmenování treenut allergy, což je volně přeloženo jako alergie na ořechy, které rostou na stromech a keřích. V jiných regionech (například ve Francii) je běžně popisována alergie […]

Mléko a alergie, co možná nevíte.

30.9.2015 0

Metabolicky jsou schopni mléčné produkty zpracovat zejména lidé s krevní skupinou B a AB. Alergie na mléko? Přesněji alergie na bílkovinu kravského mléka (ABKM) se řadí mezi nejrozšířenější potravinové alergie. Postiženo je asi 2 – 5% […]

1 2 3